菱食は、リョーショクリカーに中国リョーショクリカーと九州リョーショクリカーを合併する酒類事業会社の09年10月1日の経営統合に、関西リョーショクリカーを加えることを17日の取締役で決めた。 関西の有力酒類卸の飯田と同社の所有割合35％の関西リョーショクリカー全株式の取得で合意したため。全国対応の組織体制で経営基盤を盤石にするのが狙い。サービスレベル向上と低コスト運営の確立を目指す。 （川崎博之）
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
