即売会には当日早朝収穫した多くの農産品を直送
東京交通会館と銀座農園は1日、風評被害に見舞われている福島県の農家や茨城県の農家など支援するキャンペーン「買い控えを吹き飛ばせ！福島・茨城の農家を応援しよう」を開始、東京・有楽町の交通会館1階ピロティで即売会を始めた。即売会は内容を変えながら、5月8日まで毎日開催される。 3日目となる4月3日、東西しらかわ農業協同組合の鈴木昭雄代表理事組合長は「きょうは混み合ってできないが、放射線を図りながら安全・安心ということを訴求しながら販売している」と述べた
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
