「本物のラーメンを提供していきたい」と語る尾崎勇気さん。左は共同経営者タン･パーサコンティー氏をイメージした人形＝バンコク・スクンビット地区で小堀晋一が6月5日写す
○タイ初のラーメン・アミューズメント施設開業 尾崎勇気（おざき・ゆうき）さん ●レストラン王 レストランビジネスで大成功を収めたタイ人実業家といえば、OISHIグループ創業者のタン・パーサコンティー氏（53）があまりにも有名。タイのレストラン王として知らない人はいないほどの人物で、「田舎のおじさん」さながらの風貌は若い女性の人気の的でもある。そのタン氏、現在はOISHIグループ株の大半を売却し、新たに緑茶市場に参入したほか
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