取材手帖:中島食品・中島正二社長「完全無償化」

 「私が関東給食会と関わりを持ったのは学生時代。当時『矢車会』というゴルフの同好会があった。父の運転手として一緒に参加した。活発な会で、参加した会員やメーカーが多く、知り合う機会に恵まれ、後の仕事では大変役だった」と語るのは学校給食卸を主体とした、中島食品の中島正二社長(写真)。  中島社長が理事長を務める関東給食会は、今年の4月で協同組合として認可されてから50年を迎えた。同組合は1964年に現在も組合員の野口食品(横浜)、丸宮食品(さいたま)、三浦

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