2021新春の抱負：日本給食品連合会・野口昌孝会長 給食3団体で改善へ
20年初めに新型コロナウイルス（COVID-19）の感染が拡大し始まると、安倍晋三前首相による突然の3月からの学校臨時休業要請の発表、ひな祭りの行事食を目前に学校給食関係者は大混乱に陥りました。4月には緊急事態宣言が発令され日本中に大きな衝撃が走りました。また東京2020大会も延期となり、世界中でコロナとの戦いが始まりました。
その間マスク、トイレットペーパーの品切れ、時差出勤、テレワークなどがコロナ禍で起きました。感染者数が減ると今度は「GoToトラ
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