カクヤスグループ・佐藤順一会長兼社長 個人店中心にコロナ前に回復
17日開催のカクヤス主催の酒類総合展示会「第14回KAKUYASU DEXPO2023」で、佐藤順一会長兼社長は記者会見で現在の市況や前期決算について語った。
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コロナが明けたが、宴会需要は戻っておらず、大手チェーンはコロナ禍前の70%程度。その他は、個人店を中心にコロナ禍前に戻ってきている。一方、家庭向けはコロナ禍で売上げを伸ばし、それを維持できている。カテゴリーではビールの戻りが鈍い。飲食店も利益率が高いハイボー
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