シダックス、協業で事業領域拡大 オイシックス子会社に

外食 決算 2023.11.20 12678号 02面
志太勤一シダックス会長兼社長

志太勤一シダックス会長兼社長

 シダックスは15日、2023年3月期上半期決算発表会をオンラインで開催。同社はMBOによる上場廃止と、その後オイシックス・ラ・大地(オイシックス)の子会社となる。24年3月下旬の予定だ。
 志太勤一シダックス会長兼社長は、給食業界の状況やオイシックスとの協業について「給食事業は社会インフラにおいて重要な役割を持っている。現在の食材費、人件費の高騰などの経済環境や競争激化の中で給食事業は従来型の経営で健全な形で事業を発展し継続させるのは難しい。シダック

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