日本厨房工業会、賀詞交歓会開催 業務用厨房機器売上高7000億円突破
谷口一郎会長
服部俊男本部理事
日本厨房工業会は15日、東京都文京区の東京ドームホテルで「令和7年新春賀詞交歓会」を開催した。会員および関係者ら約240人が参加した。
谷口一郎会長（タニコー会長）は「2024年10月22日から25日、シンガポールで開催された展示会に会員有志5社で協会の名前を冠して共同出展した。出展各社とも海外進出へ確かな手応えを感じたという。経済産業省・中小企業庁から中小企業の人手不足対策として中小企業省力化投資補助事業が始まり、業務用厨房機器からスチームコンベ
