胃心伝真＝グミ
「自分が開発したグミが全国の人たちに食べてもらえるのが、言葉にならない喜び」と語るのは、春日井製菓商品開発部商品開発1課グミキャンディチームの江崎健太郎氏。入社して最初に手掛けたのは期間限定の「プチろ～」で、レモン味の開発に携わった▼グミの開発に携わったことがなかったので、はじめのうちは、試作して食べては修正を加えることの繰り返しだった。「大変だったが、改良を進めるうちにおいしいグミに仕上がっていくのが楽しかった」▼「プチろ～」は弾力があり、食べるとカズノコを食べた時のよう
「自分が開発したグミが全国の人たちに食べてもらえるのが、言葉にならない喜び」と語るのは、春日井製菓商品開発部商品開発1課グミキャンディチームの江崎健太郎氏。入社して最初に手掛けたのは期間限定の「プチろ～」で、レモン味の開発に携わった▼グミの開発に携わったことがなかったので、はじめのうちは、試作して食べては修正を加えることの繰り返しだった。「大変だったが、改良を進めるうちにおいしいグミに仕上がっていくのが楽しかった」▼「プチろ～」は弾力があり、食べるとカズノコを食べた時のよう
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