九州新進、姶良市の小中学校につぼ漬贈呈

贈呈式で大山茂人社長(右)が笹山義弘市長に目録を手渡した

贈呈式で大山茂人社長(右)が笹山義弘市長に目録を手渡した

 九州新進は1月28日、2月2日の「つぼ漬の日」を前に、鹿児島県姶良市の21の小中学校に鹿児島の郷土食のつぼ漬を給食で味わってもらおうと、およそ7000人分160kgを贈呈した。大山茂人社長が姶良市役所を訪れ、笹山義弘市長に目録を手渡した。  2月2日の語呂合わせと原料の干し大根作りが最盛期を迎える時期であることから、12年に九州新進が日本記念日協会に登録した。  つぼ漬は干した大根を醤油と砂糖で漬けた南九州特有の漬物。大山社長

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