全豆連関豆ブロック協議会、豆腐品評会関東地区大会を開催
審査終了後はパッケージも展示し、審査員以外も試食
永岡桂子衆議院議員
木村繁会長
全国豆腐連合会（全豆連）関豆ブロック協議会は7日、「第54回定時総会」に合わせ、「第5回全国豆腐品評会関東地区大会うまい豆腐選手権」を開催、最優秀賞に「霜里もめん豆腐」（とうふ工房わたなべ・埼玉）が決まった。123点、54事業者から出品があり、組合員以外からの出品もあった。木村繁会長は「組合員以外も関心を持っていただいている。若い人たちが（品評会開催に）一生懸命取り組んでくれている。それによって組合活動が活発になる」と述べた。
今回は、新規で参加した事
