世紀産業、鹿児島大と共同戦略 「桜島大根カプセル」発売
鹿児島産シナモン販売で知られる世紀産業（鹿児島市、原口美津子社長）がこのほど、鹿児島大学との共同戦略商品として地元魅力商材をさらに拡大するため「桜島大根カプセル」＝写真＝を新発売した。
同品は伝統野菜「桜島大根」のおいしさだけでなく、その秘めた健康パワー「トリゴネリン」という機能性成分が多量に含まれ、主に血管内皮機能が血管のしなやかさ、動脈硬化予防に貢献するといった特徴を持つ科学的根拠に基づいたサプリメント開発商品。桜島大根はその大きさの特徴のほか
