東洋水産が展開している水産冷凍食品「ChoiFish（ちょいふぃっしゅ）」シリーズが順調に売上げを伸ばしている。「ChoiFish」シリーズは“レンジ調理で簡単に楽しめる魚料理”をコンセプトに、魚介類を使った人気のメニューを個食の冷凍食品で提供しているシリーズ。
お酒のおつまみや主菜、副菜としても活用できる手軽さに加え、本格的なメニューを提案していることが流通や消費者から好評を得ているようだ。この勢いを維持・加速させていくことで、冷凍食品市場におけ
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