日清食品HD、独自栄養プロファイリングシステム「NPS」運用をスタート
日清食品ホールディングス（HD）は2月29日、製品の栄養価をスコア化する独自の栄養プロファイリングシステム「NISSIN-NPS（Nutrient Profiling System）」を開発し、2月から運用を開始したことを発表した。
「NISSIN-NPS」は、世界で広く用いられているNPSの一つ「Health Star Rating System（HSR）」に準拠し、過剰摂取を避けるべき栄養素（飽和脂肪酸、ナトリウムなど）や摂取が推奨される栄養素
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