【東北】ヤマザワ泉ヶ丘店＝写真＝が14日閉店した。山形県内で店舗展開していた同社が、仙台圏を今後の有力市場とみて、かつての泉市に1984年10月25日開店、進出1号店となった記念すべき店舗だ。2号店は加茂店、3号店は高砂店。88年に仙台市と合併し泉区になった旧泉市は住宅開発が進み、人口も増えていった。しかし仙台市の五つある区の中で高齢化率が最も高くなっている。
泉ヶ丘店のある地域は第一世代ともいうべき高齢者が多い。店の前を走る国道4号線を挟んで東側
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
