川村洋三理事長
日本羊腸輸入組合は5月20日、東京都内で第53回通常総会を開催した。役員改選では川村洋三理事長が再選された。 川村理事長は「ウインナーソーセージの65％前後は天然羊腸に詰められている。天然羊腸の輸入が順調にいかないと、年間22万tあるソーセージの生産に滞りが生じる。輸入羊腸の消毒検査業務の変更時期に混乱が起きないよう安定供給に努めるとともに、衛生、安全面の維持に全力を尽くす」とあいさつした。 16年度事業計画は、組合が担っ
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