初の郊外店となる「一汁旬菜 日本橋だし場」二子玉川東急フードショー店
定番の「だしわっぱ飯」は期間限定出店の際に連日売り切れるほどの人気に
にんべんは1日、二子玉川東急フードショーに「一汁旬菜 日本橋だし場」をオープンした。同社の惣菜専門店として郊外エリアへ初の出店となる。勤務形態の多様化など社会情勢の変化に合わせ、利用者の住まいに近い場所で商品を提供する。高まる中食需要を取り込み、初年度売上げ5000万円を目指す。
同社は2010年に初の飲食業態「日本橋だし場」をオープン。「一汁旬菜 日本橋だし場」は「日本橋だし場」が手掛ける惣菜店として20年に開業。二子玉川東急フードショーへの出店