にんべん

　にんべんの25年度（25年4月～26年3月）はフレッシュパック類が前年比3％減、花かつお・削り節が同14％減で着地した。主力の「フレッシュパックソフト4.5g×8袋」は前年比3％減、「同プレミアム　本枯鰹節2.5g×8袋」は同1％減、「同1.5g×1…続きを読む

●だしと素材の香りで味わう、身体思いの和食習慣 毎日の食事で野菜をしっかりとりたいけれど、味つけがマンネリになりがちでお悩みの方も多いのでは。そこでおすすめしたいのが、創業1699年のかつお節専門店にんべんの厳選アイテム。新商品の「おかかふりかけ」は、…続きを読む

商品概要：「混ぜご飯の素」シリーズ新アイテム。本枯鰹節だしをベースに、香ばしく焼き上げた粒感のある焼たらこと北海道産昆布を合わせた。本枯鰹節の砕片削り（薄く削り破砕した削り節）を加えることで、鰹節専門店らしい、一口ごとに豊かなだしの香りが広がる味わいに…続きを読む

商品概要：「おかかふりかけ」シリーズ新アイテム。国内製造の鰹節を使用し、釜炊き製法で丁寧に仕上げたしっとりソフトタイプのふりかけ。こだわりの和の食材と鰹節のうまみが重なり合い、一口ごとに豊かな香りが広がる。調味料としての味付けに活用できるほか、おかずが…続きを読む

商品概要：「おかかふりかけ」シリーズ新アイテム。国内製造の鰹節を使用し、釜炊き製法で丁寧に仕上げたしっとりソフトタイプのふりかけ。こだわりの和の食材と鰹節のうまみが重なり合い、一口ごとに豊かな香りが広がる。調味料としての味付けに活用できるほか、おかずが…続きを読む

商品概要：「ゴールド」シリーズ商品。厳選した原材料を使用し、より豊かな風味と上質な味を表現したプレミアムラインの白だし。香り高く味わい豊かに、だしの風味にさらに磨きをかけた。本醸造有機醤油使用。 商品名：＜白だし＞ゴールド メーカー：にんべん 価格： …続きを読む

商品概要：「ゴールドつゆ」シリーズ新アイテム。本醸造の有機醤油をぜいたくに使用した、すき焼き用の割り下。肉のおいしさを引き立てるコク深い味にするため、上品な香りとうまみが特徴の国内製造鰹節だしと本醸造有機醤油を使用。全体のうまみを底上げし、味のバランス…続きを読む

　にんべんは秋冬新商品で、ゴールドつゆシリーズから「ゴールドつゆすき焼」を9月1日に発売する。近年、濃厚つゆ・ストレートつゆ市場がやや停滞ぎみの中、同社の「つゆの素ゴールド」と「ゴールドつゆストレート」シリーズの販売実績は好調に推移。22年度比で「つゆ…続きを読む