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別海シリーズをはじめ22品を追加した「ベイシアプレミアム」
ベイシアが3月にスタートしたPB(自主企画品)「ベイシアプレミアム」は、1日の第5弾・22品の追加で合計80品に達した。新商品の開発と、社名を冠した既存PBのリニューアルによって「プレミアム」化を進めている。 外部機関による味覚評価でベンチマーク商品を上回ることを発売の条件としており、クリアできない場合は通常PBとして販売するケースもあるという。ベイシアプレミアムは今期中に100品体制となる見通しだ。 マーケティング本部長
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