辻口博啓シェフ(右端)をはじめ、各界の第一人者が講師を務める
カリスマパティシエの辻口博啓氏(モンサンクレールオーナーシェフ)から、直接スイーツのレシピテクニックを学べる--NTTナレッジ・スクウェアが11月から開催するネットスクール「N-Academy」が話題を呼びそうだ。同スクールは各界の第一人者がネット上で直接受講者に指導するというもので、「本物に学ぶことで、教育コンテンツのプラットフォーマーを実現する」(古賀哲夫社長)ことを目指すもの。スイーツ以外にも、フィッシング、ヨガ、ゴルフ、各資格関連など、多彩なプログラムを用意しており