ネクストミーツ、代替肉を約3割値下げ 生産増と効率化成功
値下げ対象の1つ「NEXTカルビ2.0」
植物肉「NEXT」シリーズなどを手掛けるフードテックベンチャーのネクストミーツは4月1日から、主力商品4品を約30％値下げする。食品業界では輸入牛肉の価格が高騰する「ミートショック」の影響に直面しているが、同社では代替肉の生産増と効率化に成功。肉需要の社会的ニーズに対応するとともに、代替肉の市場拡大やパラダイムシフトを図る。自社オンラインショップでは17日から適用済みで、同日正式発表した。
値下げするのは「NEXTカルビ1.1」「同ハラミ1.1」「
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