かどや製油、調合油原材料を「大豆」から「菜種」に変更

食用油 ニュース 2009.08.21 10198号 02面

 かどや製油は、同社工場で製造する調合油に調合する油種を「食用大豆油」から「食用菜種油」に変更する。対象商品は調合ごま油、香麻油、鳳凰、その他特注品を含む、同社工場で製造(充填)する調合油すべてで、変更時期は在庫の関係もあり、9月または10月製造分からとなる。  変更の理由は、近年の食用油市場では、キャノーラ油(菜種油)の人気が定着しており、国内での菜種油の生産量は安定、増加傾向にある。また、菜種油を使用した調合ごま油製品の供給に関する同社への要望も多

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