アレフ、創業55周年記念し「びっくりドンキー公式ファンブック」発売

外食 ニュース 2023.12.22 12694号 09面

 【北海道発】「びっくりドンキー」を展開するアレフは、12月で創業55周年を迎えたことを記念して初の公式ファンブック「ハンバーグレストラン びっくりドンキー 55周年記念ブック」=写真=を11月27日に発売した。
 同書では、今まで明かされていなかった「レギュラーハンバーグディッシュのひみつ」や「びっくりなこだわり」、129種類を掲載したメニュー大図鑑、懐かしのメニュー、今日までのヒストリー、同店のテークアウト商品を使ったアレンジレシピなど、55年の歴

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