全日本乳製品卸協会総会。脱粉・バター需給落着く。「卸マージン8%確保を」と岩村会長
全日本乳製品卸協会(03・3410・1111)は23日、東京・ホテルパシフィックで平成4年度定時総会を開催、収支・事業報告などを原案通り承認した。懇親会では岩村勇会長があいさつ。続いて、来賓の農水省・川村秀三郎牛乳乳製品課長、畜産振興事業団・浅野九郎治氏、日本乳製品協会・長田康宏専務理事があいさつ、「今年はバターの需給はまずまず、脱粉はやや不足という方向。23日に脱粉も放出したが全量落札、タイミング良く梅雨も明けて本格需要期に入った。7~9月と猛暑が続き、需給面で堅調が維持で