【名古屋】三重県下を中心に主に食品スーパーを展開する㈱一号館（四日市市日永東、０５９３・４７・１１００）は、18日の取締役会で佐藤純副社長の社長就任を承認した。佐藤悦蔵社長は代表権のある会長に。前社長が七〇歳と高齢のため若返りを図ったもの。同社は地元四日市、桑名を中心に食品スーパー三一店舗、ホームセンター八店舗（計三九店舗中、愛知県内二店舗、岐阜県内二店舗）を展開、平成５年３月期決算では営業収益二九二億円（前年比三％増）、経常利益一一億円（同一〇％増）と増収増益を記録、大手ス
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
