今年、冷害はない 本紙「食品酒類経営者情報」５月２日、９日合併号
冷害、凶作は続くといわれるが、今年はどうだろうか。 （財）日本気象協会の久保木調査役はズバリ「冷夏と冷害は違うもの。太陽黒点が極小年の二年前は過去をみても悪くなく、作況指数も高い」といい、今年はその年に該当する旨を強調する。 予報では、６月には平年並みに梅雨に入り、後半の７月には活発になっていく。その後梅雨明けとなる。８月の後半にはまた寒気が南下する時期がある。９月には残暑もあるが、６、７、８月を平均すると平年より低いとみられ、
冷害、凶作は続くといわれるが、今年はどうだろうか。 （財）日本気象協会の久保木調査役はズバリ「冷夏と冷害は違うもの。太陽黒点が極小年の二年前は過去をみても悪くなく、作況指数も高い」といい、今年はその年に該当する旨を強調する。 予報では、６月には平年並みに梅雨に入り、後半の７月には活発になっていく。その後梅雨明けとなる。８月の後半にはまた寒気が南下する時期がある。９月には残暑もあるが、６、７、８月を平均すると平年より低いとみられ、
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
