【札幌】函館市内など道南圏を中心に店舗展開する（株）ユニークショップつしま（函館市昭和、０１３８・４０・２２００、対馬孝一社長）は、道南圏以外で初めて苫小牧市郊外に出店予定の店舗を、流通コンサルタントの菊地輝忠氏が提唱しているＤＳ業態「バリュー」とする方針で、この店舗が軌道に乗った場合には、同社既存店を全て同業態に転換する考えだ。 「バリュー」業態とは、生鮮食料品を中心とした食料品専門のディスカウント店で、棚卸し作業の省力化や、従来とは違う仕入れルート
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