全日食チェーン特集 オール北海道体制へ 取締役会長相澤長成北海道本部長
北海道は(1)道東事業本部(釧路市)(2)道央事業本部(札幌市)(3)道北地区本部(旭川市)の三地区本部でそれぞれチェーン事業を行っている。三地区合計三一一店、本部取扱高一〇八億円。北海道でも三地区の物流・商流・情流を一本化する全(オール)北海道体制が動き出した。全日食チェーンでは唯一、酒類卸「太陽酒販(札幌市)」を抱える強味を生かし酒類の統一物流にもいち早く取り組んでいる。九三年度(九三年9月~九四年8月末)は加盟店舗数では閉店、解約で減少しているが、チェーン売上高、本部取
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