被災地・神戸にまたひとつ明るい灯が帰ってきた。 昭和３９年６月に、当時としては神戸で最大の、客席数約四〇〇席を誇る本格的ビアレストランとして開店。以後三〇年にわたり市民に親しまれてきたが、昨年の阪神・淡路大震災による建物倒壊で全面建て替え工事を行い、このたび“新生”ニューミュンヘン神戸大使館として再建、１１日午後３時から新装オープンする。 今回の開店に当たっては、サッポロビール（株）の技術協力を得てミニブルワリー（地ビール醸造工
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
