マルヨシセンター特集 PB商品のコンセプト 綾上カミサリー計画

特集 小売 1997.02.28 8173号 16面

●PB商品は根幹 マルヨシセンターの経営戦略の基幹を成しているのが「スーパーマーケット人体構造論」である。その心臓部が生産工場であり、そこから生み出されるPB商品の数々は差別化商品となっている。 同社は地域に根ざすスーパーマーケットとして、その地域の消費者に合った商品の提供に努めているが、そのためにはNB商品だけではニーズに対応できないとして、PB商品の開発に乗り出している。また価格競争だけに巻き込まれ

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