サン印向山食品工業（株）（埼玉県川口市、０４８・２２４・８４７４）は、若鶏手羽先の骨を抜き、中身に調味したギョウザの具を詰め、生のまま凍結した製品を発売し、一〇年来の好評を博している。製品は居酒屋、スナック、レストランなど、業務筋の得意先が主力である。使った店舗からの引き合いが多く、本工場とは別の場所にある工場に冷蔵庫など設備を増設して対応している。この製品のほか手羽詰めシリーズとしては、手羽キムチ、手羽めんたい、手羽チーズ、手羽ホタテなど各種製品がある。
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