商品政策本部テナント商品部GMS商品課の中村早紀MD
濃厚デミの幸せハンバーグとカニコロ御膳
カネ美食品は「濃厚デミの幸せハンバーグとカニコロ御膳」が「ファベックス惣菜・弁当グランプリ2025」のわが社自慢の惣菜・べんとう部門で優秀賞を受賞した。同品はリニューアル後、幅広い層に愛され、販売店舗では売上げを好調に伸ばしている。濃厚デミの幸せハンバーグの開発担当者が語る「おいしさ」の裏には、地道な研究と努力があった。
同品は23年11月に登場し、24年11月にリニューアルを経た。「専門店のような本格的な味を弁当でも気軽に楽しめるようにしたい」と
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