【名古屋】（社）全日本司厨士協会東海地方本部は５月２８日、今年が創立五〇周年にあたることで全国総会を招致し記念総会を開催。ホテルナゴヤキャッスルに約五五〇人を集めるにぎわいとなった。 同会東海地方本部の村岡諒一会長はあいさつに立ち「景気動向は後退色が強いと判断せざるを得ないが、来る“大変革期時代”を踏まえ世界の中の中部圏という拠点づくり構想も進んでいる。一九九九年の中部国際空港の建設着工や二〇〇五年の愛知万博と、国際都市としての基盤も整う中で世界司厨士
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