（社）大阪司厨士協会（大阪市中央区、０６・９４６・００７３）、（社）全日本司厨士協会大阪本部（同）は６月２９日、ホテル阪急インターナショナルで第五〇回通常総会を開催した。総会は西村修一（社）大阪司厨士協会理事長を議長に選任、事業報告・会計報告・会計監査報告などをすべて議案通り承認した。１０年度事業計画として、（１）運営委員を一二部門に充実させ、民主的諮問機関として協会の発展を図る（２）社会活動業界発展交流事業の推進（３）会員の資質・社会的地位の向上を図り、青年層の教育指導活動
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