西洋フードシステムズ、食中毒防止キャンペーン展開、店舗を直接訪問33項目点検
(株)西洋フードシステムズ(東京都豊島区、03・3984・0662)はサービス向上や食品衛生管理の徹底などを目指して「CS(カスターマー・サティスファクション)向上委員会」を設置、その活動の一環として、全社一丸となって取組むインナーキャンペーンを実施している。中でも、食中毒などの食に関連した事故の絶対防止を目的とした「CS“安全衛生”キャンペーン」は、九六年から毎年実施して高い効果を上げている。 「CS“安全衛生”キャンペーン」では、本部社員や営業部ス