「ダイエット」に関する商品に久々の大ヒットが誕生した。昨秋、北海道からブームに火がついた「ビール酵母ダイエット」がそれ。人気の秘密は、ビール酵母が比較的安価であり、手軽に始められるためと、何より、運動や空腹に耐える必要がないこと。ビール酵母をヨーグルトに混ぜて朝食代わりなどにすると食欲が抑えられ、無理なくダイエットできるという。 「ビール酵母」は、ビールを製造する際、発酵のために加えられた酵母が増殖して余った分を加熱乾燥させたもの。胃のむかつきなどを抑
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