共栄食肉、焼き肉バイキング「運河亭」2号店オープン

ニュース 外食 2002.07.10 9030号 6面

【北海道】自社ブランド“運河焼肉”、畜肉加工製造卸売業の共栄食肉(株)(小樽市、0134・62・2911)は、子会社アイドフーズが展開する焼き肉バイキング「運河亭」二号店目を札幌市内に出店する。 「運河亭」は、12年7月にアンテナショップ一号店として札幌市東区に出店。共栄食肉の片桐俊和専務は「できれば札幌市内に三店舗を展開したい。今後、別の形の飲食店も視野に入れている」と、異業種展開を進め、事業化を目指す考え。 共栄食肉は小樽市

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