なか卯、「豚どんぶり」好発進、牛丼休止の影響なし
【大阪】牛丼業界四位のなか卯(大阪市淀川区、06・4807・7303)は、牛丼の代替商品である「豚どんぶり」(四〇〇円)が好評、「想定していた通りの出足で、売上高への影響は今のところない」(経営企画室)と、胸をなで下ろしている。 同社は、関東圏で1月17日から、近畿圏では同19日から順次「豚どんぶり」を導入。牛丼の販売は2月2日までに終了した。 豚どんぶりの導入に先立ち、1月初旬に開催したFC店舗向け説明会では、参加者から「これ
【大阪】牛丼業界四位のなか卯(大阪市淀川区、06・4807・7303)は、牛丼の代替商品である「豚どんぶり」(四〇〇円)が好評、「想定していた通りの出足で、売上高への影響は今のところない」(経営企画室)と、胸をなで下ろしている。 同社は、関東圏で1月17日から、近畿圏では同19日から順次「豚どんぶり」を導入。牛丼の販売は2月2日までに終了した。 豚どんぶりの導入に先立ち、1月初旬に開催したFC店舗向け説明会では、参加者から「これ