オリエンタル酵母工業（株）（東京都板橋区、０３・３９６８・１３８２）は１６日、埼玉県新座市の埼玉工場内に新設したバタークリーム工場棟の施設見学会を実施した。新工場は、バッチ式連続生産を導入するなど生産効率の向上を図り、従来に比べ約１・５倍の生産能力を有する。また、ＡＩＢフードセーフティーの基準に準拠しており、将来的にはＡＩＢの認証を取得する予定。 埼玉工場は、１９６９年に建設した。製菓・製パン用のフラワーペースト、バタークリーム事業の東日本の生産拠点と
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