2018年から「ビーガングルメ祭り」に継続的に出展、“ビーガン”というライフスタイルの認知拡大に努める
◇わが社の取り組み
マリンフードは、食のバリアフリー化に向けてビーガン対応の製品開発を進めている。動物性食品に加えアレルギーにも配慮し、3本柱となるチーズ、マーガリン、ホットケーキの各部門で独自の製品を展開。各地で開催されるビーガンイベントへの出展などを通じ、“ビーガン”というライフスタイルの認知拡大に努めている。
チーズ代替食品として2023年に発売した「私のヴィーガン植物シュレッド」は、チーズに含まれる乳タンパクと乳脂
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