サステナビリティ特集2025

サステナビリティ特集:わが社の取り組み

特集 総合 2025.06.28 12957号 15面

 企業が自らの事業活動を通じて社会課題の解決に取り組むことは、食品業界にとって避けて通れないテーマだ。ESG(環境・社会・ガバナンス)の観点からも、サステナビリティへの取り組みは今や企業経営の中核といえる。SDGsを意識したさまざまな取り組みが広がりを見せており、先進企業によるサステナビリティ関連の活動やそれに通じる各社の試みは、今後の食品業界が進む方向性を示す重要な手掛かりになりそうだ。(掲載順不同)

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