サステナビリティ特集2025

サステナビリティ特集:永谷園 30年度に18年度比30%減

朝食の大切さを伝える朝食提案活動(写真はCSR部員による小学校への出前授業)

朝食の大切さを伝える朝食提案活動(写真はCSR部員による小学校への出前授業)

 ◇わが社の取り組み
 永谷園は食の安全・安心を維持し、CO2排出量を18年度比30%削減するといった30年度目標を掲げる。24年9月に株式上場を廃止したが、環境配慮と毎年のレポート公開は続ける。主要事業の味噌汁はフリーズドライ(FD)商品で順次、紙パッケージを導入してプラスチック使用量を削減。朝食や災害食の重要性を伝える出前授業などを行って教育支援も続けている。
 環境レポートは上場廃止後の24年11月に公表し、25年度も同時

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