永谷園

商品概要：「ふわとろ仕立て」シリーズ新アイテム。卵3個と長ネギでふわとろ食感の卵おかずがフライパン一つでできる。たれは、牛脂のコクとうまみが溶け込むすき焼きの割り下をイメージした甘辛醤油味に仕上げた。卵がふわとろに仕上がるふわふわ粉入り。 商品名：ふわ…続きを読む

　永谷園は、長期保存食として「フリーズドライごはん」5種類、「リゾごはん」3種類を展開している。8年間という長期間での常温保存が可能で、即食も可能なフリーズドライと、レトルトで災害時の備えを提供。同社では看板商品の「お茶漬け」以外で唯一の定式幕をあしら…続きを読む

　永谷園はFDのカップ米飯、粉末味噌汁を成長させている。米飯は24年9月発売の「カップ入りお茶づけ海苔」をヒットさせ、8月発売の「カップ入りあさげのごはん」も話題になって拡販。粉末味噌汁はFDならではの豊かな味わいを再訴求してロングセラーの価値創造に成…続きを読む

商品概要：「あさげ」シリーズ新アイテム。減塩なのにちゃんとおいしい味噌汁。鰹節など厳選しただし原料を通常のあさげに比べ2倍使用し、上品でバランスのいいだしの味わいがしっかり感じられる味噌汁に仕上げた。塩分（1食当たり食塩相当量）は通常のあさげに比べ25…続きを読む

商品概要：「しじみ70個分のちから」シリーズ新アイテム。シジミ70個分相当（100g、約35個）、10～15㎎程度のオルニチン含量。手軽な味噌汁で実現した設計。シジミのうまみと赤だしのコクが調和した、深みのある味わい。湯を注げばサッと溶けるフリーズドラ…続きを読む

　永谷園の「煮込みラーメン」の定番「みそ味」への支持が高まっている。発売33年のロングセラーで野菜と好相性の味わい、健康感が浸透。売れ筋トップの「しょうゆ味」に肉薄する。2人前×1回分は終売して人気の2人前×2回分を4メニュー、このうち季節限定に「鶏塩…続きを読む

商品概要：「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。子どもでも食べやすいまろやかな口当たりの豚骨味。ニンニクを利かせて食欲そそる風味を加えた。麺は、北海道藤原製麺の特製麺を使用。生麺を約2日熟成、乾燥させた独自製法で、つるもち食感かつ煮込んでもコシが長持ち…続きを読む

商品概要：「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。鶏のコクに、昆布やホタテの味を加え、複雑にうまみが絡み合う味に仕上げた。アクセントにショウガの風味を加え、ちゃんこらしさを表現。麺は、北海道藤原製麺の特製麺を使用。生麺を約2日熟成、乾燥させた独自製法で、…続きを読む

商品概要：「カップ入り　茶づけ」シリーズ新アイテム。ご飯入りで、湯を注ぐだけで茶づけが楽しめる。上品でうまみのあるタイだしに、すりごま、たまり醤油、味噌、カツオパウダーなどをブレンドしたごまだれを加えることで、甘みのあるコクと濃厚なごまの香りを楽しめる…続きを読む