永谷園

　永谷園は強みにするだし、粉末・顆粒の品揃えを広げる。「濃厚甘海老」といった「おだし茶漬け」やフリーズドライ（FD）ご飯の「カップ入りあさげのごはん」「鯛だし茶づけ」などを発売し、内食回帰や市場拡大に応じる。味噌汁は「あさげ減塩」を拡充し、「麻婆春雨」…続きを読む

商品概要：「ひんやりつるもち麻婆春雨」シリーズ新アイテム。平麺春雨によく絡む、甘辛い肉味噌味。豚肉、キクラゲ、タケノコの具入り。「麻婆春雨」の味わいを生かし、夏向け新商品として仕立てた。サラダ感覚でさっぱり食べられる冷たい春雨メニュー。 商品名：ひんや…続きを読む

商品概要：「ひんやりつるもち麻婆春雨」シリーズ新アイテム。酢やごま油が利いた甘酸っぱい味。赤ピーマン、豚肉、キクラゲ、タケノコ、ニンジンの具入り。「麻婆春雨」の味わいを生かし、夏向け新商品として仕立てた。サラダ感覚でさっぱり食べられる冷たい春雨メニュー…続きを読む

　永谷園は15日からスマートフォンの企業アプリを初めて公開して、ファン心理を醸成する。昨年末には封入を終えた東海道五拾三次カードをデジタルで復活。商品購入、アプリ起動に応じたカード収集、ランク特典を楽しんでもらう。ハローキティといったサンリオキャラクタ…続きを読む

　メニュー用調味料は高付加価値のプレミアム、1人前からの小分け商材が続けてヒットし、市場規模を回復している。プレミアムは味の素が23年8月から「Cook Do 極」を、小分けはエバラ食品工業が25年2月から「プチッと中華」を発売してノン・ライトユーザー…続きを読む

　永谷園は5月25日から「ひんやりつるもち麻婆春雨」を発売し、従来なかった酷暑向きのおかずと流通業に支持されている。調理は食感豊かな平麺を温めて戻し、冷やしてソースとあえるだけ。配荷状況は計画比倍増の勢いで春雨惣菜の可能性を広げる。既存の「麻婆春雨」「…続きを読む