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永谷園は3月から2人世帯向け、本格品質の「本日の逸品」を発売し、配荷が計画以上に進んでいる。簡単なレンジ調理で本格的な味わいが楽しめるとターゲットのシニア層に支持された。主力の「麻婆春雨」はリニューアルして店頭での露出度を向上。新CMを5月から放映し、スムーズな商品入れ替え、ユーザー拡大を図る。 「逸品」調理は豆腐などの食材を入れ、電子レンジで温めるだけ。程よく辛くてうまい、花椒が香る「四川風麻婆豆腐 中辛」などができる。レンジ調理の「レンジのスス
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メニュー用調味料はメーンの中華のほか、和風、洋風、エスニックの人気メニューが時短、簡単にできると支持されて定着している。市場は23年度から回復して安定。インフレ社会で節約志向が深まり、丸美屋食品工業の「麻婆豆腐の素」と […]
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