エスビー食品はシーズニングスパイスで新たな市場を形成し、その拡大に大きく貢献している。3月までの1年間で同社のシーズニングスパイスは汎用（はんよう）シーズニングが2桁以上の伸びと好調に推移した。メニュー用シーズニングは市場が前年を下回る状況の中、主力ブランドの「S＆B シーズニング」が堅調に動きトータルで前年を上回った。最近の物価高でメニューごとにシーズニングを使用する機会は減少傾向にあると同社は推測する。汎用調味料での味付けで済ませるトレンドがあることに加え、メニュー用シ
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