マリンフード

　【関西発】マリンフードは1月25日、「2025年マリンフード新春パーティー」を大阪市北区のANAクラウンプラザホテル大阪と東京都港区の品川プリンスホテルの2会場で開催した。取引先企業や同社社員らが参集し、互いの親交を深めながら事業の成長と業界の振興を…続きを読む

　◇食の価値　魅力をつなげ未来へ 　キーワード：技術革新 　商品の開発と撤退におけるスピードの速さは、マリンフードが変動激しい市場の中で競争優位性を発揮し続ける大きな強みの一つとなっている。新アイテム数は年間200品以上、終売数も年間200品以上あり、…続きを読む

　（1）内容量や包装形態（2）荷姿（1ケース入り数）（3）商品規格（4）主要ターゲット（5）主要販売チャネル（6）賞味期限＆保存方法（7）希望小売価格（8）発売年月日（9）発売地区 　　　＊ 　●ウニ香る常温おつまみ　「うにチーズグラッツェ40g」 　…続きを読む

　【関西】ギリシャ語の「ステノ（未来）」と「ティリ（チーズ）」を組み合わせ、「未来のチーズ」の意味を込めて2007年に誕生したマリンフードのチーズ代替素材「スティリーノ」。「冷めても軟らかい」「低コレステロール」「安定した価格」といった乳由来のチーズに…続きを読む

　マリンフードが独自開発したチーズ代替素材「スティリーノ」の業務用需要が広がっている。業務用に販売する「スティリーノブロック」の売上げは前年比146.0％増、「スティリーノ」配合の「とろ～りとろけるゴーダチーズブレンド」も同103.9％増を達成。チーズ…続きを読む

　マリンフードは今期、得意とする色物スプレッドのリニューアルで市場活性化を図っている。 　春から秋にかけ、「うにバターブレンド」「ガーリックバターブレンド」「はちみつバターブレンド」「燻製バターブレンド」の4種類を既存品に代わる新シリーズとして投入。こ…続きを読む