代替食・プラントベースフード特集2024
代替食・プラントベースフード特集：マリンフード 食の選択肢を拡充
コレステロール98％オフヘルシースライス
●「スティリーノ」でけん引
マリンフードは、独自開発したチーズ代替素材「スティリーノ」の提案を通じ、多様化する食のニーズへの対応を進めている。9月には「スティリーノ」を使用した生食タイプのスライス「コレステロール98％オフヘルシースライス」を発売し、加熱タイプの従来品と合わせて商品ラインアップを拡充。買い求めやすさも食の選択肢を広げる重要な要素とし、品質、健康、価格の三つを合わせた強力な付加価値でプラントベースフード市場をけん引していく。
