ヤッホーブルーイング、新ビアグラスで適正飲酒 飲みづらい形状採用
飲みづらい「ゆっくりビアグラス」
適正飲酒の実現に向けて開発したグラス
クラフトビール大手のヤッホーブルーイングは16日、酒類業界の現状課題である適正飲酒の実現に向けて、ビールが飲みづらいグラスを開発したと発表した。2月に厚生労働省が「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を公表し、適正飲酒への関心が高まっている。適正飲酒を実現するための取組みが酒類メーカーの間でさらに広がりそうだ。
今回開発した「ゆっくりビアグラス」は砂時計型の形状を採用。東京ガラス工芸研究所と共同開発した。350ml容量。中央のくびれ部分で液量を
