リボン食品、パイ生地など新発売 「品質と価格」両立

乳製品 ニュース 2023.06.09 12591号 03面
冷凍パイ生地「パイシート100×100×3(バター)」で作ったざぶとんパイ

冷凍パイ生地「パイシート100×100×3(バター)」で作ったざぶとんパイ

 【関西】リボン食品は今春、「品質と価格」を両立するコンパウンドマーガリンと冷凍パイ生地を新たに発売した。
 異常気象の頻発や新興国の経済成長などを背景に乳製品の需給バランスが不安定になる中、芳醇(ほうじゅん)な味わいと加工油脂の安定供給性を併せ持つ商品ラインアップを5月22日に拡充した。製菓製パン用から調理用まで対応できる汎用(はんよう)性も追求し、コスト高などで苦心する顧客の課題を解決する。
 新商品「ネオラティ アルファ」

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