見た目も楽しい、色とりどりのハンドロール。写真手前左から、エビチリ300円、エビアボカド400円、サーモン450円、唐揚げ280円など11種類
明るい雰囲気の店内
昨年9月、大阪にオープンしたハンドロール・カフェ「hug（ハグ）」は、オーストラリアで人気のハンドロールを逆輸入する形で紹介する店。ハンドロールは、日本生まれの巻き寿司をベースにしたものだが、現地では、味もさまざま。そこで、「日本人も満足できる味で、ファストフード化を」と登場したのが同店だ。 商品は、11種類280円から。長さ9cmで、具材には、チキンやエビなどの寿司めしにマッチする食材を使用。海苔のほか、色つきの大豆シートでも巻いて、よりおしゃれ
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